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La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires est un livre par Jean-Luc Danjou, Yves Masson, paru le 2003-06-27. Le livre composé de 800 pages et disponible en format PDF ou ePub. Vous pouvez obtenir le fichier gratuitement. Vous trouverez plus d'informations ci-dessous
Caractéristiques La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires
Les données suivantes contient les informations complètes concernant La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires
| Le Titre Du Fichier | La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires |
| Date de Lancement | 2003-06-27 |
| Langage | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 6800381789-EYE |
| Digital ISBN | 407-1521902178-BGW |
| de (Auteur) | Jean-Luc Danjou, Yves Masson |
| Traducteur | Mehnoor Shantae |
| Nombre de Pages | 800 Pages |
| Éditeur | Matfer |
| Type de e-Book | AMZ EPub PDF ARG WPS |
| La taille du fichier | 58.20 MB |
| Nom de Fichier | La-Cuisine-professionnelle-Guide-des-techniques-culinaires.pdf |
PDF La Cuisine professionnelle : Guide des techniques culinaires Livre En Anglais
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